Zwiebelgewächs-Gut für das Herz und die Abwehrkräfte

In kaum einer Küche ermangeln Zwiebelgewächse wiez. B. Lauch, Eschalotten, Knoblauch, rote- und weiße Zwiebeln. Sie sind fast unverzichtbar, nämlich sind sie tadellose Scharfmacher und weiters äußerst delektabel für eine Mannigfaltigkeit an vollwertigen Gerichten.

Die Ingredienzen von Zwiebelgewächsen haben vielerlei gute Attribute.

Sie regulieren Bakterien, behüten die Zellen und verbessern den Fettwert im Blut. Hüftarthrosen geschehen bedeutend seltener bei wiederkehrendem Genuss von Zwiebeln.

Der DADS- Baustein unterdrückt gefahrenträchtige Enzyme. Es mindert den Cholesterin gehalt und begegnt gefürchtete Krankenhauskeime, die selbst Antibiotika im Regelfall nicht abwehren können.

Schutz der Körperzellen vor angriffslustigen freien Radikalen. Es heisst im Übrigen, dass Zwiebeln vor Krebserkrankungen behüten sollen, da obendrein es die Entwicklung von Tumoren verhindert. Reaktion auf das Herz und Immunsystem. Verstärkung und Belieferung an Vitamin C, Zink- und Selen als Resistenzmineralstoff und natürlich Eisen.

Das Kochen mit Zwiebeln erweist sich bei ihrer Weiterverarbeitung oft als unerfreulich, da obendrein der Pflanzenstoff Allicin ein Brennen und Tränen der Augen auslöst.

Aber, Linderung mag geschafft werden infolge dessen dass Sie nach dem Schälen die Zwiebel unter laufendes, kaltes Wasser halten wie noch Schneidbesteck und Brett vor dem Schneiden mit Wasser befeuchten.

Die Bedenken keinen Knoblauch zu konsumieren betreffend Aromas mögen Sie beiseite legen:

frische Salbeilaub mit sehr warmem Wasser übergiessen, einige wenige Minuten ziehen lassen und den Mund mit dem Sud ausspülen. Das Salbeikraut neutralisiert den Geschmack von Knoblauch und es überbleibt eine frische Mundempfindung.

Die Knoblauchfahne kann man außerdem mit starken ätherischen Ölen verstecken, insofern man einen Petersilienstrunk kaut.

Grüne Pillen von der Apotheke, die gegen Mund- und Körpergeruch prophylaktisch assistieren. Ein facettenreiches und vollwertiges Zwiebelgewächs auf das Sie der Gesundheit Zuliebe nicht verzichten sollten.